PDA

Teljes verzió megtekintése : Bánásmód+személyzet a Kaméleonban


Zsoló
09-07-01, 20:44
Kedves pénteki Kaméleon-látogatók,

elmondanám, hogy nálam betelt a pohár a hellyel és a személyzettel kapcsolatban. Mentalitásuk egy szovjet laktanyai művelődési ház stílusával egyenlő.
A legfrissebb: partneremmel állunk a ruhatárnál, kiírva, hogy DARABONKÉNT 200 Ft.Adom a pénzt és a kis válltáskát, erre a nő: "ez 400!" Hogyhogy?-kérdem, ki van írva,hogy 200." Azt mondja:"Ez túl nagy!" (20x30 cm...)Nem értettem: mi az, hogy ez túl nagy? Másfelől pedig: egy darab 200 Ft, Ki van írva. Mondom: "Magyarázza meg, miért kér többet a kiírtnál, vagy ha van reptéri méretpótlék, miért nincs kiírva? Hiszen ez pofátlanság + csalás ill. mindkettő." Válasz összeszorított szájszéllel:"Nem válaszolok a kérdésére!" Majd ugyanez újra. Pedig tök nyugodt hangon, udvariasan beszéltem vele. Mondom: "Asszonyom, Ön el van tévedve, nem a 200 Ft-on múlik, de Ön csal. És mindenkivel, aki betér és annyit kér, amennyit akar. Mit reagálna, ha a közértes a 200 Ft-os tejet magának 400-ért adná, csak úgy, mert pl. kövérnek találja?...(előttem vkitől egy retikül+kardigánért 600-at kért!). Mondom a bejárati embernek: beszéljenek az asszonnyal vagy írják ki az emelt tarifát. Válasz: "Én erről beszélni se vagyok hajlandó! Egyébként meg itt van 200 Ft! Kell, na? Kipótoljam a pénzedet, köcsög???"És nyilvánosan belógatta a papírpénzt, próbálva alázni a Kedves Vendéget.
"Adja a hölgynek, ő szorul rá, nem én..."-feleltem."Tudják, mi vagyunk péntekenként azok a balf...k, akikből ÉLNI TETSZENEK..." A nő továbbra sem szólalt meg, látható volt, hogy jó magasról lecsinálja a vendéget meg a vendéglátás kultúráját is. A bejárati őrző-védők is némán és gyilkos tekintettel néztek, nemigen jöttek rá, hogy nem a 200 Ft a probléma, hanem van egy ELV, amin nem lehet csak úgy átlépni. Mert ha nekik valaki 200 Ft-tal megdrágítja a sört a büfében, tán bele is nyomják az illetőt a betonba, hogy hogyan képzeli.

És tudnám még sorolni az esteket.
Saját fülemmel hallottam, amikor egy középkorú hölgy, akinek mind a ruhatárral, mind a kiszolgálókkal jogos problémája volt, a vezetőt kereste. Erre a ruhatáros nő a háttérben félhangosan: "jól megszívatjuk a csajt, odaküldtem a vezetőhöz, de nem tudja, hogy az a nagyobbik fiam, a bejáratnál meg a kisebbik fiam ül...majd rádöbben a hülye p..csa!" Szóval ez a stílus a Kedves Vendéggel.
A másik, hogy ha a pultosoknál a 450 Ft-ba kerülő - általában tiszta jégkocka+minimál üdítő adagodat pl 3 db 200-assal fizeted, simán alapból nem ad vissza, az 500-asról nem is beszélve. Én is tudom, hogy az egy vacak meló és mindenki a borravalóból él, de hadd döntsem el én, hogy a kevés kivétellel jegeces dermedtségű zord arcú és nirvána-tekintetű kiszolgálást honorálom-e borravalóval vagy nem.

Újra mondom:ugye világos mindenkinek, hogy nem a pénzösszegen, hanem a hozzáálláson múlik?

Látom, hogy ebben a nyomorult országban a Kedves Vendégek hátán mindenütt fát lehet vágni, kussol mindenki a ruhatárnál, a pultnál és némán leperkálja a kimondott összeget, nincs tisztában sem a vendégjoggal, sem a kereskedelmi joggal, nehogy a pasik "leégjenek kicsinyességük miatt" a kis miniszoknyás barátnőjük előtt, a lányok meg csak néznek a kis aranyhal-tekintetükkel, hogy hát ez biztos így van rendjén és ne csináljuk már a feszkót...
Hát nem, Barátaim, a Kaméleonban a vendéglátás nagyon-nagyon nincs rendjén, nem akarok litániát írni, csak néhány példát, és szubjektíve senkinek nem ajánlom a helyet és ezt a személyzetet.
Szerintem ez lehet fórum-téma és tanulság mindenkinek, aki bulit rendez...

Üdv: Zsoló

CArlos
09-07-02, 08:51
NAGYON SAJNÁLATOS.DE van nagyon sok jó hely is.

kaze
09-07-03, 15:35
Én is ilyen elv-ember vagyok, de az a helyzet, hogy az egyetlen dolog, amit tehetsz, hogy nem mész oda többet és túllépsz az élményen.

A Kaméleon alapvetően egy puccos, sznob diszkó, ahol ez a táncos mulatság valószinűleg egy eléggé alacsony profitot hozó este. (relatív alacsony)
A személyzet is úgy van összeválogatva, hogy megfeleljen a célcsoportnak.
Annak a célcsoportnak az igényei addig terjednek, hogy legyen ütős, VIP jellegű a környezet. A többi nem számít.

Pultosok, portaszolgálat munkája emberi oldalról úgy néz ki,hogy alkalmazkodnak az átlag vendéghez és egy olyan helyen, ahol sok agresszív, vagy a pénzemért mindent, bunkó emberek vannak, ők is felveszik ezt a stílust. És hidd el, nehéz váltani a kettő között.
Hihetetlen, hogy mekkora tapló emberek vannak, és ezért a normálisabb személyzet is elvadul. Dolgoztam ilyen helyen és már 1 év után is komolyan befolyásolta az emberekhez való viszonyulásomat, negatív irányba.
Azóta nem akadok fönn a személyzet viselkedésén, hanem elkerülöm messze a helyet, ha nem tetszik.

Amúgy velem is megesett, hogy jobb nem volt alapon letévedtem oda, táska-kabát kombó, de végül a néni beérte 400-zal kis alkudozás után.

Ha a tánc miatt mész, akkor rengeteg ingyenes, családiasabb hely van.

És még1 dolog: a "Kedves Vendég" szót eltörölném, mert hihetetlenül alázó.

Zsoló
09-07-03, 18:33
Köszi az empatikus hozzászólásodat, tkp. én is így gondolom, nem is megyek többet a kaméleon felé, csak a legutolsó mondatodat nem értem még: mármint kire nézve alázó a "Kedves Vendég?" Én nem érzem annak, de lehetnek olyan tapasztalataid, amikor ez így hangzik vki szájából, persze azt is lehet alázósn mondani, hogy "Szerelmem" meg "Nyuszómuszó"...Szóval nem a szavak a hibásak, hanem a használóik talán...

Üdv!

kedvesvendég
09-07-06, 20:24
Vagy lesz vér valakinek a pucájában, hogy nyavalygás helyett/után írjon a Fogyasztóvédelemnek, Versenyhivatalnak, vagy akire még tartozhat, ha tapasztalt valahol valami negatívat.
A Kaméleon meg ritka gusztustalan, maga a hely is, a személyzet is, velem még ugyan ilyet nem tettek, de el is kerülöm, hogy bármit is a ruhatárba kelljen tennem, mióta volt pofájuk a táskát külön felszámolni, inkább hagyom a kabátot a kocsiban. A régi csapat nem ilyen volt, az tény.

Tomi Vazquez
09-07-08, 11:38
Sziasztok!

Egy másik topik (DJ Willy aka The Viper Budapesten) végén írtam egy lehúzósnak tűnő esetről, mely a Kaméleonban történt. Ezt meg is írtam Znamenák Zsoltnak is. Ott a válaszát is olvashatjátok.
Szerintem jelezzétek felé is ne csak itt "hőbörögjünk".

Üdv.,
Tomi

Zsoló
09-07-08, 15:30
...köszönöm a jelzésedet, meg is néztem, a válasz hangneme kulturált, de sajnos ez egy szép "trójai faló"...hogy megnyugodjál...hogy azt hidd, hogy történik valami..."a beteg megnyugszik..."-ahogy a dokik mondják. Amíg ugyanazok a pofák ülnek ugyanazokon a pontokon, mitől lennének mások? Primitívek, lenyúlósak, agresszívek, arrogánsak, kutyából nem lesz szalonna...

Tomi Vazquez
09-07-09, 10:11
Figy, azért én sem most jöttem le a falvédőről s nem zörög a haraszt... Ezt a trójai faló megjegyzésedre írom. De nem eshetek nekik, mert azért kézzel fogható bizonyítékom nincs, h valóban anyagi haszonszerzés okán mondták a küleföldieknek, h 5.000 per kopf a belépő.
De véleményem szerint azért érdemes megírni a vezetőségnek is, h legalább lássák, érezzék, h nem vakok és nem "hülyék" járnak oda s több ilyen baromságot csinálnak akkor - talán - pórul is járhatnak. Ill. ha a "hatóság" megkérdi, h ezt jeleztétek-e a vezetőségnek, akkor tudjátok mondani, h naná!
Sztem.